Estrutura Física

LABORATÓRIOS

Laboratório de Técnica Dietética e Gastronomia – LTDG (Setor 1, Bloco 19, térreo)

Responsável: Profª. Deise Bresan
Técnico: Ana Paula Tinti Pereira

Laboratório de Análise Sensorial – LAS (Setor 1, Bloco 19, térreo)

Responsável: Profª. Fabiane La Flor
Técnico: Marrielen Caitano

Laboratório de Avaliação Nutricional – LAN (Setor 1, Bloco 19, 1º andar)

Responsável: Profª. Priscila Sanches
Técnico: Marrielen Caitano

Laboratório de Estudos de Condições Crônicas, Alimentos e Nutrição – LECCAN (Setor 1, Bloco 19, 1º andar)

Responsável: Profª. Bruna Paola Murino Rafacho
Técnico: Marceli Fioravanti

Laboratório de Alimentos e Nutrição – LANUTRI (Setor 1, Bloco 19, 1º andar)

Responsável: Profª. Elisvânia Freitas dos Santos
Técnico: Willian Gonçalves

Laboratório de Processamento de Dados em Saúde, Alimentação e Nutrição – LAPSAN (Setor 1, Bloco 19, 1º andar)

Responsável: Profª. Camila Mazzeti
Técnico: Marceli Fioravanti

*Laboratório de Educação Alimentar e Nutricional – LEAN (Setor 1, Bloco 19, 1º andar)

Responsável: Profª. Bruna Paola Murino Rafacho

*PARCIALMENTE DESATIVADO

**Laboratório de Estudos e Práticas em Alimentação e Nutrição – LEPAN (Setor 1, Bloco 19, térreo)

Responsável: Profª. Deise Bresan
Técnico: Ana Paula Tinti Pereira

**NÃO CONSTA NA RESOLUÇÃO