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Aula Prática Técnica Dietética – Massas e Cereais

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A disciplina Técnica Dietética se caracteriza pelo estudo e sistematização dos procedimentos que tornam possível a utilização dos alimentos, visando a preservação do valor nutricional e a obtenção dos aspectos […]


Festa Junina junho/2014

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Festa Junina Confira registros da Festa de Santo Antônio do CCBS, ocorrida em junho de 2014, onde docentes, técnicos, acadêmicos e familiares celebraram a alegria, com a estética rural presente […]


PALESTRA: Qualidade do Cacau e Chocolates no Brasil

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O curso de Alimentos/CCBS CONVIDA acadêmicos e docentes da área de ciência de alimentos/UFMS para a palestra “A construção dos mercados de qualidade do cacau e chocolates no Brasil“, a […]


Quebra – Torto

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O Quebra-torto CCBS é um evento de acolhimento e confraternização dos acadêmicos, técnicos, docentes e familiares, onde todos são convidados a trazerem alimentos feitos preferencialmente por eles mesmos ou por […]


Dia Mundial da Atividade Física

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“Estamos felizes por informar que a celebração do  Dia Mundial da Atividade Física acontecerá ao redor do dia 6 de Abril de 2016. O tema central deste ano é:  “Criança […]






II ENATA: AGRADECIMENTOS

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Foi realizado no anfiteatro do SEBRAE, nos dia 13 e 14/11, o II Encontro Acadêmico de Tecnologia de Alimentos – II ENATA. Foram muitos os momentos nos quais a presença […]