Premiação INTEGRA – Pibic (Curso Tecnologia em Alimentos)
Postado por: Magalli Costa Barbosa Lima e Silva
No último sábado, dia 11 de novembro, a Propp UFMS premiou os melhores trabalhos apresentados durante o Evento Integra UFMS 2017/PIBIC. O evento ocorreu no Teatro Glauce Rocha.
O trabalho intitulado “Retenção de carotenóides em farinha de bocaiúva: efeito do branqueamento e do procedimento de secagem”, apresentado pela acadêmica do Curso Superior de Tecnologia em Alimentos Dara Sami Vilasanti Garnes, sob orientação da Profa. Dra. Mariana Ferreira Oliveira Prates, foi classificado em 1º lugar na Área Ciências Agrárias.
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