Química dos Alimentos

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Química dos alimentos é uma disciplina obrigatória do Curso de Nutrição da UFMS que tem por objetivo avaliar a composição de alimentos e as características moleculares, química e estrutural dos […]

Aula Prática Técnica Dietética – Massas e Cereais

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A disciplina Técnica Dietética se caracteriza pelo estudo e sistematização dos procedimentos que tornam possível a utilização dos alimentos, visando a preservação do valor nutricional e a obtenção dos aspectos […]

Festa Junina junho/2014

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Festa Junina Confira registros da Festa de Santo Antônio do CCBS, ocorrida em junho de 2014, onde docentes, técnicos, acadêmicos e familiares celebraram a alegria, com a estética rural presente […]

PALESTRA: Qualidade do Cacau e Chocolates no Brasil

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O curso de Alimentos/CCBS CONVIDA acadêmicos e docentes da área de ciência de alimentos/UFMS para a palestra “A construção dos mercados de qualidade do cacau e chocolates no Brasil“, a […]

Seminário de Conclusão de Curso

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  Convidamos toda comunidade acadêmica para participar da apresentação do Seminário de Conclusão de Curso do aluno Luan Dias Lima. O seminário será realizado no dia 25 de fevereiro de […]

Quebra – Torto

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O Quebra-torto CCBS é um evento de acolhimento e confraternização dos acadêmicos, técnicos, docentes e familiares, onde todos são convidados a trazerem alimentos feitos preferencialmente por eles mesmos ou por […]

Calendário do 1º semestre de 2016

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Confira o Calendário de disciplinas do 1º semestre de 2016 do curso de mestrado em Biologia Animal, de acordo com as RESOLUÇÃO (PPGBA-CCBS) n 92, de 17-12-2015. e RESOLUÇÃO (PPGBA-CCBS) n 21, de 28-01-2016.

Dia Mundial da Atividade Física

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“Estamos felizes por informar que a celebração do  Dia Mundial da Atividade Física acontecerá ao redor do dia 6 de Abril de 2016. O tema central deste ano é:  “Criança […]

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