Notícias – Alimentos

Recepção dos Calouros da Facfan no LAC

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Ocorreu no dia 08 de março de 2023 no período matutino no anfiteatro do LAC da Faculdade de Ciências Farmacêuticas, Alimentos e Nutrição- Facfan, evento de recepção dos Calouros dos Cursos de Engenharia de Alimentos, Farmácia e Nutrição, que ingressaram na UFMS para iniciarem sua vida acadêmica neste semestre. A Diretora da Facfan, Profa. Fabiane […]


Recepção dos Calouros 2023

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A Recepção dos Calouros 2023 da Facfan ocorrerá entre os dias 06 a 10 de março, iniciando sempre às 08h! Acompanhe as programações!      


Horários de Aula 2023.1

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Engenharia de Alimentos Farmácia Nutrição Tecnologia em Alimentos



VIII ENATA e SEALIM 4.0 desenvolve ação social em comunidade no Jardim Noroeste

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No dia 08 de dezembro de 2022, alunos do curso de Engenharia de Alimentos da FACFAN/UFMS, membros da Comissão Organizadora do VIII Encontro de Tecnologia de Alimentos e Semana de Engenharia de Alimentos 4.0 (VIII ENATA-SEALIM 4.0), junto à Associação Ajudar Faz Bem, realizaram uma ação social abordando o tema: “Contaminação de Alimentos” na comunidade […]


VIII Enata – Sealim 4.0 integra sustentabilidade e inovação na área de alimentos.

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Ocorrido entre os dias 08, 09 e 10 de novembro, o 8° Encontro Anual de Tecnologia de Alimentos e 4° Semana de Engenharia de Alimentos abordou temáticas como sustentabilidade aplicada às cadeias produtivas e empreendedorismo inovador. Ainda, contou com a participação de pesquisadores e empresas como ADM (Archer Daniels Midland), TEX Educa, Mix Nutri, União […]


V Seminário Estadual da Guavira: Resgate Cultural e Bioeconomia

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O V Seminário Estadual da Guavira: Resgate Cultural e Bioeconomia ocorrerá em 1° e 2 de dezembro de 2022, em Campo Grande, MS. A programação inclui discussões a respeito da domesticação de frutíferas nativas, as potencialidades, redes e negócios sustentáveis, desenvolvimento de novos produtos e perpectivas de cadeias produtivas de guavira e outros frutos. A […]



Ação em comemoração pelo Dia Mundial da Alimentação

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Em comemoração pelo DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO, o Curso de Nutrição da Facfan/UFMS esteve realizando avaliações do estado nutricional e convidando as pessoas que passavam pela Praça Ari Coelho, na Região Central de Campo Grande/MS, a refletirem sobre suas escolhas alimentares e como essas escolhas afetam a sua saúde em curto e longo prazo. Juntamente […]


Estudante do Curso de Engenharia de Alimentos da FACFAN é premiada em Evento Científico

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Nos dias 28, 29 e 30 de setembro foi realizada a Semana de Engenharia de Alimentos na Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), contando com a presença de 17 alunos do curso de Engenharia de Alimentos da UFMS. A programação do evento foi constituída por palestras, minicursos e visitas técnicas, e apresentação de trabalhos científicos. […]