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Destaques

Categoria que exibe os destaques

Ação “Acessibilidade para uma Alimentação Saudável”, uma parceria Instituto Sul Mato Grossense para Cegos Florivaldo Vargas e Facfan

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Nesta semana, a convite do ISMAC – Instituto Sul Mato Grossense para Cegos Florivaldo Vargas, para a servidora Taiz Siqueira Pinto, o curso de Nutrição promoveu a Ação de Extensão “Acessibilidade para uma Alimentação Saudável” com o objetivo de promover acessibilidade a informações e conhecimentos sobre os níveis de processamento dos alimentos de acordo com […]

VIII Enata – Sealim 4.0 integra sustentabilidade e inovação na área de alimentos.

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Ocorrido entre os dias 08, 09 e 10 de novembro, o 8° Encontro Anual de Tecnologia de Alimentos e 4° Semana de Engenharia de Alimentos abordou temáticas como sustentabilidade aplicada às cadeias produtivas e empreendedorismo inovador. Ainda, contou com a participação de pesquisadores e empresas como ADM (Archer Daniels Midland), TEX Educa, Mix Nutri, União […]

Programa Negócio Cultural, curso online sobre empreendedorismo e sustentabilidade, totalmente gratuito, com certificação de 40 horas.

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Convidamos a toda comunidade acadêmica da Facfan a participar do Programa Negócio Cultural, oferecido para estudantes, servidores e colaboradores terceirizados da UFMS.  A iniciativa é patrocinada pelo grupo Aegea Saneamento, da Águas Guariroba, realizada  pela Ecotransforma Produções  e NTICS Projetos, com apoio da UFMS.    Trata-se de um curso online sobre empreendedorismo e sustentabilidade, totalmente gratuito, com certificação de […]

V Seminário Estadual da Guavira: Resgate Cultural e Bioeconomia

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O V Seminário Estadual da Guavira: Resgate Cultural e Bioeconomia ocorrerá em 1° e 2 de dezembro de 2022, em Campo Grande, MS. A programação inclui discussões a respeito da domesticação de frutíferas nativas, as potencialidades, redes e negócios sustentáveis, desenvolvimento de novos produtos e perpectivas de cadeias produtivas de guavira e outros frutos. A […]

Avaliação Institucional 2022.2

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Estudantes e professores já podem participar da segunda etapa da Avaliação Institucional 2022. Acesse o link para mais informações: Avaliação Institucional 2022.2 O prazo para responderem o questionário é até o dia 11 de novembro de 2022!   Venha participar conosco! Contamos com a sua colaboração!    

Ação em comemoração pelo Dia Mundial da Alimentação

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Em comemoração pelo DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO, o Curso de Nutrição da Facfan/UFMS esteve realizando avaliações do estado nutricional e convidando as pessoas que passavam pela Praça Ari Coelho, na Região Central de Campo Grande/MS, a refletirem sobre suas escolhas alimentares e como essas escolhas afetam a sua saúde em curto e longo prazo. Juntamente […]

Estudante do Curso de Engenharia de Alimentos da FACFAN é premiada em Evento Científico

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Nos dias 28, 29 e 30 de setembro foi realizada a Semana de Engenharia de Alimentos na Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), contando com a presença de 17 alunos do curso de Engenharia de Alimentos da UFMS. A programação do evento foi constituída por palestras, minicursos e visitas técnicas, e apresentação de trabalhos científicos. […]

Alunos do Curso de Engenharia de Alimentos da Facfan/UFMS estão participando da 11ª Seali 2022 da UFGD, em Dourados – MS

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Entre os dias 28 a 30 de setembro de 2022, alunos do Curso de Engenharia de Alimentos da Facfan/UFMS estão participando da 11ª Semana Acadêmica de Engenharia de Alimentos (Seali) 2022, da Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD), em Dourados – MS. O evento, que tem como tema “Aproveitamento de resíduos agroindustriais: integrando a sustentabilidade […]

UNITAL/FACFAN e INBIO fazem “cupcakes” de castanha de baru e de casca de guavira!

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No dia 20 de setembro na Unidade de Tecnologia de Alimentos (Unital/Facfan/UFMS) ocorreu uma oficina de elaboração de “cupcakes” com castanha de baru e casca de guavira, além de outras preparações com frutos do Cerrado e do Pantanal. Essa atividade fez parte do Congresso Brasileiro de Arborização Urbana, que aconteceu na UFMS. Nessa ação estiveram […]